مکان تبلیغات شما !!!

شیرینی پنجره ای شیرینی سنتی ایرانیان

تاریخ : 1396.12.28
نویسنده : khabaradmin
نظرات : 0
بازدیدها : 74
خبر24:شیرینی پنجره ای شیرینی سنتی ایرانیانشیرینی پنجره ای از قدیمی ترین انواع شیرینی در ایران است خصوصا پخت این شیرینی در ایران در ایام عید نوروز مرسوم بوده است قدیم الایام که انواع و اقسام شیرینی نبود و شیرینی فروشی به این فراوانی در هر خیابان وجود نداشت شیرینی پنجره ای زینت سفره های مردم ایران زمین بود این شیرینی که بسیار خوشمزه است از شکر ، نشاسته ، روغن و آب و گلاب و شیر،تخم مرغ و زعفران درست میشود و چنان مزه ای دارد که انسان با خوردنش به هیچ وجه سیر نمی شود
حتی قالب شیرینی پنجره ای هم یکی از قالب هایی است که نشان از طرح های اسلیمی و هنر دوره صفوی دارد در شهر زنجان و تبریز و ارومیه و تهران قدیم و قزوین این شیرینی بسیار شناخته شده است سادگی شکل شیرینی پنجره ای که به همین نام هم عرف شده زبانزد عام و خاص است

اما دستور پخت شیرینی پنجره ای :
مواد لازم :
1-نشاسته
2-روغن
3-آب
4-گلاب
و کمی بنابه طبع وذائقه شیر
5-شکر
6-تخم مرغ
7-زعفران

در کاسه ای گود همه مواد را به خوبی به هم زده قالب های پنجره ای که از قبل تهیه کرده اید را در آن زده و تابه ای که روغن است گذاشته میشود و رنگ طلایی پیدا کند هم اکنون شیرینی پنجره ای آماده است
مواد را به خوبی به نحوی که یک
دسته بندی :  ---

نظر دهید :

نام شما : *
ایمیل شما :*
نظر شما :*
کد امنیتی : *
عکس خوانده نمی شود

بالا